葡萄酒知识_爱凡尼进出口贸易有限公司

1分钟全面了解什么是葡萄酒

2023-04-08

简单的说，葡萄酒就是以葡萄为原料，经过发酵所得到的酒精饮料。关于葡萄酒的起源，众说纷纭，大致可以确定它起源于小亚细亚一带。它的发展与兴起，则是在中世纪的欧洲，与当地的宗教……

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进阶必备丨酿造葡萄酒的主要葡萄品种有哪些？

2023-04-07

如何判断一瓶葡萄酒的好坏，通常葡萄酒小白会从产地和价格入手，但真正的葡萄酒爱好者，还会深究它的产区、酒庄、酿造工艺甚至是葡萄品种，而且，熟知酿造葡萄酒的常见葡萄品种也已然……

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葡萄酒的世界太复杂？快来看看这五点！！！

2023-04-06

葡萄酒的学问里头掺杂了历史、文化、农业、地理和遗传学等方面的知识，是个大而杂的学科。如果不想被这么多琐琐碎碎的东西搞得头疼欲裂怎么办？现在许多地区都在生产葡萄酒，葡萄酒的……

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葡萄酒的酿造过程，经过多少步骤？

2023-04-04

今天我们来讲讲葡萄酒到底是如何酿造出来的，从经过多少步骤，大概用时多久，需要用到什么设备等来进行讲解。红葡萄酒的酿造过程：葡萄采摘→去梗破碎→浸渍→压榨→发酵→培养→澄清……

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轻松学会六条红酒小知识（最详细的六条问答红酒知识）

2023-04-01

1、什么是葡萄酒的单宁？单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物，它并不像酸甜苦辣那样是一种确切的味道，却会给人带来一种干而涩的感觉。葡萄酒中的单宁来源于葡萄皮、葡萄籽……

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葡萄酒的两大阵营——新世界和旧世界

2023-03-31

刚刚踏入葡萄酒世界的爱好者们，谈论葡萄酒时，经常会听到别人讲起新世界和旧世界葡萄酒怎样怎样，不免疑惑。新旧世界葡萄酒到底代表着什么呢？通常我们所说的“旧世界”指的是原始葡……

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