葡萄酒知识_爱凡尼进出口贸易有限公司

干货：各国葡萄酒等级制度（详细）

2023-12-06

各国葡萄酒等级制度葡萄酒等级制度葡萄酒等级制度，一是为了将优质和普通的葡萄酒分开，对于前者以示鼓励且能卖出更高的价格……

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喝自酿的葡萄酒比喝假葡萄酒会更要命?真的不是开玩笑！

2023-12-05

总是担心自己买的葡萄酒可能含有掺假成分，但还是想每天喝一杯。于是很多人开始尝试家庭酿造，认为家庭酿造更环保、更健康，而且不含防腐剂。但是，自酿葡萄酒真的健康吗？今天，小爱……

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葡萄酒独特的特性，你知道多少？

2023-12-04

甜（Sweetness）、酸（acidity）、单宁（tannin）、香气（Aroma）、酒精（alcohol）和酒体（body）是葡萄酒的6个最基本的特征，通过它们，大……

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红酒的年份代表了什么？

2023-12-02

酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（……

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除了香气，葡萄酒的哪些感官也影响着品质？

2023-12-01

一款葡萄酒的美，远不局限于它复杂曼妙的香气和风味，还在于它给口腔带来的各类感官，如清新的酸度、厚重的口感，又或是细腻的单宁在口腔中流淌的丝滑质感。那么，我们在品鉴一款酒时……

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完美保存一瓶葡萄酒，需要很多技巧和条件的！

2023-11-30

只有在极少数的情况下，当你拿到一瓶葡萄酒后才会立即开喝。绝大多数时候，葡萄酒在饮用前都会经历一个“被保存”的阶段。葡萄酒是”敏感而又脆弱“的，所以对“保存”有着严苛的要求……

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