葡萄酒知识_爱凡尼进出口贸易有限公司

从葡萄到葡萄酒，自然力量与人类劳动的成果~

2017-03-15

关闭爱凡尼葡萄酒一切，从一颗葡萄开始...一瓶葡萄酒，收藏着多颗优秀葡萄的精粹。不同品种的葡萄经过不同酿造师的调试酿造出不同的葡萄酒所以，每一瓶葡萄酒都有着千差万别的微妙……

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买葡萄酒时，90% 的人都会犯这些错误！

2017-03-01

购买葡萄酒的9大常见误区非常实用！1. 不与店员交谈去葡萄酒专营店，有些人不愿意与店员交谈，只自己闷头选购。其实，大多数店员相对是很专业的，很多出于对葡萄酒的热爱才选这份……

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有瓶酒，不知当醒不当醒？

2017-02-27

很多时候准备了几瓶葡萄酒宴请亲戚朋友，但又不知道是否需要醒酒？很多人认为只有那些成熟的老酒或像罗曼尼·康帝（DRC）那么昂贵的酒才需要醒酒，其实不然。很多葡萄酒醒酒后表现……

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红葡萄酒的酿造艺术——发酵中的提取

2017-02-25

经过数个世纪的不断改良，葡萄酒的酿制工艺已经从一项技术发展为一门艺术。把一颗颗晶莹剔透的葡萄酿成一瓶瓶芳香醇厚的美酒要经过多项工序，其中，发酵是酿酒的关键一步。发酵不仅能……

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喝酒是一种心情，品酒是一种境界

2017-02-24

大家都知道品酒的时候要观色、摇杯、闻香、品味、总结。其中品酒的时候，酒液需要在口中停留一段时间，随后使用吸气这一技术动作，同时还要发出“恶心”的漱口声音。那么为什么不能优……

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杂谈 | 影响美酒酿制的5个地理因素

2017-02-22

我们都知道一瓶佳酿的成功酿制是各种因素共同作用的结果，其中地理因素占了很大的一部分。那么，具体有哪些地理因素影响葡萄酒的酿造呢？1生长季平均气温从开花到采收，葡萄在一步步……

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