葡萄酒知识_爱凡尼进出口贸易有限公司

你品酒的深度，取决于你的酒识和经验程度

2017-01-13

一、品酒经验决定了你的品鉴体验在葡萄酒的品鉴过程中，味蕾和嗅觉等感官对葡萄酒的判断，跟个人过去的品酒经验具有紧密的联系，这点经常被忽视。其实，品酒师、侍酒师等葡萄酒专业人……

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喝红酒避免这4个误区，初学者一定要知道！

2017-01-11

虽然生活中有许多人喜欢喝红酒，但是不一定所有人都会喝红酒，在我们平时喝葡萄酒的时候应该注意避免以下四个习惯，才不会浪费我们杯中美味的葡萄酒。1. 不在意侍酒温度喝葡萄酒一……

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葡萄酒好不好喝，还取决于正确的侍酒温度！

2017-01-08

关于侍酒温度，坊间流传着这样一句话，红葡萄酒可以在室温下饮用，白葡萄酒需要冷冻后才能饮用，但果真如此吗？对于饱满酒体的红葡萄酒说，“室温”是推荐的侍酒温度，但随着空调和中……

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品鉴 | 酒瓶底部为何呈凹形？

2017-01-03

市民王先生是一位比较追求生活品质的青年男士，最近他开始迷上葡萄酒，尤其是清新爽脆的甜白葡萄酒。不过，令他困惑的是，之前他听闻坊间流言，说是酒瓶底部凹陷越深的葡萄酒品质越高……

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什么情况下，葡萄酒容易晕瓶？

2016-12-29

葡萄酒也会晕车，这绝非耸人听闻。这种现象用葡萄酒专业术语说就是Bottle-shock或Bottle-sickness，俗称晕瓶。那么，晕瓶到底是怎么回事？1. 什么是晕……

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如何提高配餐技巧？这些小窍门你得好好看！

2016-12-28

如今，葡萄酒已经逐渐走进寻常百姓家中，用葡萄酒来搭配各色菜肴也不再是葡萄酒发烧友和侍酒师的专利。但是，由于缺乏经验，一般的葡萄酒消费者想要找到一款合适的葡萄酒来搭配家中菜……

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