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新闻动态
葡萄酒知识
为什么葡萄酒饮用之前需要冰镇?
2018-05-21
如果你久经酒场,尝遍美酒无数,相信你对不同种类葡萄酒的适饮温度不会感到陌生;但如果你初尝美酒滋味,对葡萄酒的世界充满好奇,摩拳擦掌、跃跃欲试,那下面这表格一定是你所需要的……
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记住这些葡萄酒的香气,恭喜你成为专家了~
2018-05-19
葡萄酒的香气受葡萄品种、生长过程、采摘时间以及发酵和陈酿等多个因素共同影响,可以被分辨出的气味何止百种。……
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科普 | 葡萄酒杯到底怎么拿?
2018-05-18
杯柱、杯肚还是底座?葡萄酒杯到底要怎么拿才正确呢?……
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长知识 | 瓶陈是什么?
2018-05-16
具有陈年潜力的葡萄酒,在瓶陈过程中会发生颜色、香气和口感上的变化。一旦错过了最佳适饮期,葡萄酒就会开始走下坡路。……
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什么是酒体,酒体的轻重又是啥?
2018-05-14
在品尝葡萄酒时,我们常听见别人用丰满、中等或轻盈来形容一款葡萄酒的酒体,那酒体到底指什么?这些形容词又分别代表什么意思?又是什么因素决定了葡萄酒的酒体呢?1. 什么是葡萄……
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葡萄酒软木塞上的文字透露了什么信息?
2018-05-08
一瓶合格规范的葡萄酒,其软木塞上的信息与酒标上是一致的,不同酒庄或不同产酒国的葡萄酒,软木塞上文字信息不同,这主要取决于生产商本身的选择或产区包装传统。……
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