这太冷了！14条葡萄酒冷知识。
2023-03-24
1.根据专家的说法，自冰河时代以来，葡萄园就是我们今天所知道的葡萄酒的起源。
2.古希腊人从不喝纯葡萄酒。他们曾经将其与水混合以避免醉酒的症状，醉酒被认为是缺乏文明的象征。
3.葡萄酒的名称都来自于其所来自的葡萄品种以及所产地域或产地。
4.酒的分类具有不同的特征：
就其颜色而言：三个主要品种是白，桃红和红酒。
就其主要风味而言：还有三大类：干，半甜和甜葡萄酒。
按年龄分类：根据葡萄的收获年份而定。
5.最古老的葡萄酒瓶已有1600多年的历史，位于德国普法尔茨州历史博物馆。它被埋葬于公元350年，并于1867年重新出世。
6.希波克拉底被公认为是医学之父，他说，正确剂量的葡萄酒可能治愈多种疾病。
7.老酒并不总是比年轻品种好。实际上，只有一些葡萄酒会随着陈酿而提高。
8.一杯酒平均含有100至130卡路里的热量。
9.古希腊人信奉一个保护葡萄园和葡萄酒的神，这个神的名字叫狄俄尼索斯。
10.僧侣是中世纪最有创造力的酿酒师。对酿酒过程的许多贡献归功于他们的社区和会众。
11.品尝葡萄酒的容器形状很重要。大多数酒杯都是经过特殊设计的，可以将酒引导到舌头和鼻子的关键区域，可以充分享受酒的味道和香气。
12.最古老的酿酒厂是泰坦尼克号。当潜水员探索残骸时，该酒厂中的大多数瓶子仍然完好无损。
13.在家存放葡萄酒最差的选择是厨房。厨房通常比房子的其余部分热，这会影响葡萄酒的特性。冰箱也不是存放葡萄酒的好选择，因为太冷也会影响葡萄酒的特性。如果没有专用酒柜，可以考虑到将酒瓶放置在壁橱。
14.敬酒词“敬礼salute”，“健康”的由来与“为健康而喝酒”有关，起源于古代，主人是第一个饮用所供应葡萄酒的人，向客人展示了该葡萄酒没有毒。
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