1、法国：拉菲古堡

在 1855 年梅多克评级中，拉菲被评为“一级庄”。拉菲古堡葡萄酒一直都是法国宫廷与政界元首的最爱，在拉菲古堡葡萄酒顺利进入凡尔赛宫后，并被誉为“国王之酒”。美国总统托马斯•杰斐逊（Thomas Jefferson）对拉菲古堡也是极为钟爱。杰斐逊总统收藏的一瓶 1787 年拉菲古堡葡萄酒在 1985 年拍出 15.645 万美元的价格，成为史上最贵的葡萄酒之一。

说了那么多，都是很遥远的事情，来看看我们中国吧。在中国，拉菲古堡也是最知名的葡萄酒品牌。在有些人心中，甚至是无拉菲，不红酒。

当然，能得到长城内外、大江南北酒客的一致认可，拉菲古堡的品质自然不是盖的。单从近 30 个年份来看，拉菲古堡所获得的帕克满分年份就有：1982、1986、1996、1998、2000、2003、2005、2008、2009 和 2010 年，果然不愧为法国、甚至全球赤霞珠葡萄酒的典范。

提到啸鹰（Screaming Eagle），稍微懂点美国历史的人都会知道，这是美国最引以为傲的第 101 空降师的别号。这支成立于 1942 年的部队在诺曼底之战中出尽了风头。

素有意大利托斯卡纳“酒王之王”的西施佳雅（Sassicaia）当仁不让在赤霞珠葡萄酒中占据一席之地。它是意大利最著名的酒款之一，产自托斯卡纳产区的圣圭托酒庄（Tenuta San Guido），酿酒葡萄中近 80% 是赤霞珠。

西施佳雅的成名源于大胆的创新。为酿出好酒，酒庄创始人马里欧侯爵（Mario Incisa della Rocchetta）说服老友拉菲古堡庄主从拉菲古堡引进赤霞珠葡萄树种，采用法国橡木桶陈酿。经过 20 多年的摸索及努力，西施佳雅脱颖而出。

奔富酒庄（Penfolds）是澳大利亚的名庄，虽然以用西拉（Shiraz）酿制的葛兰许（Grange）而闻名，但其旗下的 Bin 707 却也是顶级的赤霞珠葡萄酒，更是成为不少中国酒客们孜孜不倦的追求。

1964 年，奔富酒庄推出了 Bin 707，该酒用南澳产区的赤霞珠酿造，并在全新橡木桶内陈年 18 个月。此酒酒体丰满，口感强劲，其中，2006年份酒与2008年份酒的品质尤为出 色，2006年份酒曾获得“国际葡萄酒与烈酒大赛”银质奖牌，还被称为“最佳经典葡萄酒”。

这款酒是法国木桐酒庄与智利干露酒庄联手的结晶。智利提供土壤、气候及葡萄园；据说，智利有着得天独厚的气候、水土，是酿造葡萄酒的天堂，但酿出的酒却无法摆脱"廉价"的标签，甘露酒庄决心打破这一怪论。他们清楚认识到智利葡萄酒的质量没有问题，缺少的就是那画龙点睛般的灵魂。于是，干露酒庄邀请了红葡萄酒界独一无二的"灵魂人物"罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild)来智利一起共同酿造举世闻名的好酒，于是双方很快便达成一致，创建了活灵魂酒庄。