被上帝祝福之地 ▏性感与优雅兼具的南罗纳河谷
2020-07-03
在6月30日,WS葡萄酒视频创始人葡萄酒小皮老师,来到郑州万怡酒店,为大家分享了南罗纳河谷的魅力了解该产区的整体特征和样貌,感受那里的山川水域,风土人情;深入地了学习该产区的历史,葡萄品种,酿酒方式,风土特征等。
爱凡尼团队当然也不会错过这么好的学习机会,爱凡尼董事长司雅丽女士带领着公司一众骨干参加本次的课程,让每个人获益匪浅,对小皮老师所说的同时兼具性感和优雅的南罗纳河谷心神向往。
南罗纳河谷作为法国十大法定产区之一,面积仅次于波尔多,分南、北罗纳河谷。近年来,南罗纳河谷在中国葡萄酒进口市场的占比份额越来越高,更多人能喝到来自这个产品独特风味的葡萄酒。
南罗纳河谷产量占整个罗纳河谷的95%,主要以红葡萄酒为主,桃红葡萄酒和白葡萄酒产量较小。南罗纳河谷大约有 70% 的葡萄酒产自酿酒合作社(Co-Operative),这样能集中资源进行酿酒与宣传,也能提供更优惠的葡萄酒价格。所以,很多人对南罗纳葡萄酒的印象就是风格多样,性价比高。
这里属于地中海气候,冬季温和多雨而夏季炎热干燥,有可能产生干旱问题。这里密史脱拉风会对葡萄园造成破坏,因为这里地势平坦为主,能够挡风的山坡较少,这意味着需要种植防风林。另外歌海娜大部分葡萄藤被修剪成靠近地面的矮灌木形,既能逼风又能吸热,西拉葡萄藤更容易被强风所影响,所以用搭架的方式来为其提供支撑
南罗纳河谷的葡萄园以平坦地带为主。许多最好的葡萄园都具有石头的土壤,像鹅卵石等,能吸收太阳的热量,有利葡萄成熟。
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